Menü AAb 2Personen Frühlingsrolle oder Wuntun Soup Poulet Süss Sauer Rindfleisch Sataysauce Gemüsse Chop Suey Gebratene Reis 1Kugel Glace nach Wahl 45.-/Person |
Menü BAb 2Personen gebackeneWuntun oder Misosuppe Scampi Cashewnuss Rindfleisch Szetschuan (scharf) Ente Cantonesischer Art Gemüsse Chop Suey Gebratene Reis Lyhees oder Glace mit Azuki 58.-/Person |
SPEISEKARTE
SUPPEN - Soup
01 Glasnudelsuppe CHF 7.50
Chicken and Glass Noodle Soup
02 Gemüsesuppe CHF 7.50
Vegetable Soup
03 Gewürzsuppe (Scharf) CHF 8.50
Hot and Sour Soup (hot)
04 Raviolisuppe CHF 8.50
Wanton Soup
05 Hühnersuppe mit chinesischen Pilzen CHF 8.50
Chicken and Chinese Mushroom Soup
06 Nudelsuppe mit Huhn CHF 7.50
Chicken and Noodle Soup
07 Hühnersuppe mit Mais CHF 8.50
Chicken and Sweet Corn Soup
08 Eiersuppe CHF 8.--
Egg Drop Soup with Tomato
VORSPEISEN – Hot & Cold Appetizer
09 Frühlingsrolle CHF 8.--
Spring Roll
10 Knusprig Wuntun CHF 12.--
Fried Wanton
11 Geröstete Brustspizen CHF 12.50
Barbecued Spare Ribs
12 Scampikrapfen CHF 12.50
Deep-fried Butterfly King Prawns
13 Gebratene Ravioli CHF 13.--
Pan-fried Dumplings
14 Dim Sum (gedämpft) CHF 14.--
Steamed Dumplings
15 Chinesischer Salat CHF 8.--
Chinese Salad
16 Pouletsalat CHF 12.--
Chicken Salad
17 Scampisalat CHF 15.--
King Prawn Salad
SCAMPI – King Prawn
18 Gepfeffertes Salz Scampi CHF 38.--
Deep-fried King Prawn with Pepper & Salt
19 Scampi Süss-Sauer CHF 36.--
Sweet & Sour King Prawn
20 Scampi mit Kernels-Nüssen CHF 36.--
King Prawn with Cashew Nuts
21 Scampi Szetschuan (scharf) CHF 36.--
King Prawn Szechwan (hot)
22 Scampi mit Sojabohnensauce & Peperoni (scharf) CHF 36.--
King Prawn with Black Bean Sauce and Bell Peppers (hot)
23 Scampi an Curry sauce (scharf) CHF 36.--
King Prawn Curry
24 Scampi an einer scharfen Sauce CHF 36.--
King Prawn in hot Sauce
FISCH - Fish
25 Gedämpfter Fisch nach Chinesischer Art CHF 27.--
Steamed Fish Chinese Style
26 Gebackener Fisch mit Mandeln CHF 27.--
Crispy Fish with Almonds
27 Fisch Krapfen an Chinesischer Sauce CHF 27.--
Fried Fish (Cantonese Style)
28 Fisch Süss-Sauer CHF 26.--
Sweet & Sour Fish
29 Gebratener Fisch mit Ingwer und Frühlingszwiebel CHF 27.--
Pan-fried Fish with Ginger and Spring Onion
ENTE - Duck
30 Knusprig grilliert Ente cantonesischer Art CHF 37.--
Crispy Roasted Duck
31 Knusprige **Pak Lok Haus** Ente gedämpften Pfannkuchen CHF 40.--
Aromatic & Crispy Duck
32 Gewürzt Ente CHF 37.--
Spiced Duck
33 Orangenente **Pak Lok Haus** Ente CHF 38.--
Mandarin Duck Hong Kong Style
Auf Bestellung – Order in Advance
Peking Ente (Vorspeise und Hauptgang) Für 2 Personnen CHF 130.--
Peking Duck (Starter and Main Course) / For 2 Persons
POULET - Chicken
34 Poulet mit chinesischen Pilzen & Bambusspossen CHF 26.--
Chicken with Chinese Mushrooms and Bambooshoots
35 Poulet mit Kernels-Nüssen CHF 26.--
Chicken with Cashew Nuts
36 Poulet Szetschuan (Scharf) CHF 26.--
Chicken Szechwan (hot)
37 Poulet gebraten nach Chinesischer Art CHF 28.--
Roasted Chicken **Chinese Style**
38 Poulet Süss-Sauer CHF 25.50
Sweet & Sour Chicken
39 Poulet gebraten an Zitronensauce CHF 28.--
Lemon Chicken
40 Poulet an Sojabohnensauce CHF 26.--
Chicken with Black Bean Sauce
41 Poulet an Currysauce (Scharf) CHF 26.--
Curry Chicken (hot)
42 Poulet gebraten mit Ingwer und Frühlingszwiebeln CHF 28.--
Pan-fried Chicken with Ginger and Spring Onion
43 Puolet an Satesauce CHF 26.--
Chicken Satay
RINDFLEISCH – Beef
44 Rindfleisch an einer Sauer-Scharf en Sauce CHF 27.50
Beef in Hot & Sour Sauce
45 Rindfkeisch mit chinesischen Pilzen & Bambusspossen CHF 29.--
Beef with Chinese Mushrooms and Bambooshoots
46 Rindfleisch mit Kernels-Nüssen CHF 27.50
Beef with Cashew Nuts
47 Rindfleisch Szetschuan (scharf) CHF 27.50
Beef Szechwan (hot)
48 Rindfleisch mit Zwiebeln CHF 27.50
Beef with Onions
49 Rindfleisch an Currysuace (scharf) CHF 27.50
Curry Beef
50 Rindfleisch mit gemischten Saisongemüsen CHF 27.50
Stir-fried Beef with Seasonal Greens
51 Knusper Rindfleisch (scharf) CHF 28.--
Deep-fired Shredded Beef with Chilli (hot)
LAMMFLEISCH - Lamb
52 Lammfleisch geschnetseltes gebraten mit grünem Lauch CHF 29.50
Stir-fried Lamb with Leeks
53 Knusprig Lamm ** Chinesischer Art** CHF 28.50
Aromatic & Crispy Lamb
SCHWEINEFLEISCH - Pork
54 Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen & Bambusspossen CHF 26.--
Pork with Chinese Mushrooms and Bambooshoots
55 Schweinefleisch Szetschuan (Schaft) CHF 26.--
Pork Szechwan (hot)
56 Schweinefleisch Süss-Sauer CHF 25.50
Sweet & Sour Pork
TOFU - Beancurd
57 **Ma Po** Tofu mit gebacktem Rindfleisch und Chili (scharf) CHF 28.50
Beancurd with Minced Beef and Chilli (hot)
58 Mönchgemüse mot Glasnudeln und Tofu CHF 23.50
Monk´s Vegetable with Glass Noodle and Beancurd
GEMÜSE - Vegetable
59 Gemüse Chop Suey CHF 12.50
Stir-fried Vegetable
60 Sojabohnensprossen gebraten CHF 11.50
Pan-fired Beansprouts
61 Chinesischen Pilzen & Bambusspossen gebraten CHF 18.50
Pan-fried Chinese Mushrooms and Bambooshoots
NUDELGERICHT – Noodles
62 Nudeln gebraten mit Rindfleisch CHF 27.--
Pan-fried Noodle with Beef
63 Nudeln gebraten mit Poulet CHF 26.--
Pan-fried Noodle with Chicken
64 Nudeln gebraten mit Schweinefleisch CHF 26.--
Pan-fried Noodle with Pork
65 Nudeln gebraten mit Scampi CHF 36.--
Pan-fried Noodle with King Prawn
66 Reis-Nudeln gebraten **Singapur Art** (scharf) CHF 29.--
Fried Rice-Noodle **Singapore Style** (hot)
BEILAGEN – Side Orders
67 Gebratener Reis mit Schinken CHF 8.--
Cantonese Fried Rice
68 Gedämpfter Reis CHF 3.--
Plain Steamed Rice
69 Nudeln gebraten mit Sojabohnenspossen CHF 13.50
Pan-fried Noodle with Beansprounts
Unser Fleischangebot stammt aus folgenden Ländern:
Schweinefleisch Schweiz
Rindfleisch Schweiz
Lamm Neuseeland (c)
Ente Deutschland (b)
Poulet Brasilien (b)
Scampi Thailand/Vietnam
Fisch Thailand/Vietnam
b) Kann mit Antibiotika oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein
c) Kann mit Hormonen und/oder mit Antibiotika anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein
01 Glasnudelsuppe CHF 7.50
Chicken and Glass Noodle Soup
02 Gemüsesuppe CHF 7.50
Vegetable Soup
03 Gewürzsuppe (Scharf) CHF 8.50
Hot and Sour Soup (hot)
04 Raviolisuppe CHF 8.50
Wanton Soup
05 Hühnersuppe mit chinesischen Pilzen CHF 8.50
Chicken and Chinese Mushroom Soup
06 Nudelsuppe mit Huhn CHF 7.50
Chicken and Noodle Soup
07 Hühnersuppe mit Mais CHF 8.50
Chicken and Sweet Corn Soup
08 Eiersuppe CHF 8.--
Egg Drop Soup with Tomato
VORSPEISEN – Hot & Cold Appetizer
09 Frühlingsrolle CHF 8.--
Spring Roll
10 Knusprig Wuntun CHF 12.--
Fried Wanton
11 Geröstete Brustspizen CHF 12.50
Barbecued Spare Ribs
12 Scampikrapfen CHF 12.50
Deep-fried Butterfly King Prawns
13 Gebratene Ravioli CHF 13.--
Pan-fried Dumplings
14 Dim Sum (gedämpft) CHF 14.--
Steamed Dumplings
15 Chinesischer Salat CHF 8.--
Chinese Salad
16 Pouletsalat CHF 12.--
Chicken Salad
17 Scampisalat CHF 15.--
King Prawn Salad
SCAMPI – King Prawn
18 Gepfeffertes Salz Scampi CHF 38.--
Deep-fried King Prawn with Pepper & Salt
19 Scampi Süss-Sauer CHF 36.--
Sweet & Sour King Prawn
20 Scampi mit Kernels-Nüssen CHF 36.--
King Prawn with Cashew Nuts
21 Scampi Szetschuan (scharf) CHF 36.--
King Prawn Szechwan (hot)
22 Scampi mit Sojabohnensauce & Peperoni (scharf) CHF 36.--
King Prawn with Black Bean Sauce and Bell Peppers (hot)
23 Scampi an Curry sauce (scharf) CHF 36.--
King Prawn Curry
24 Scampi an einer scharfen Sauce CHF 36.--
King Prawn in hot Sauce
FISCH - Fish
25 Gedämpfter Fisch nach Chinesischer Art CHF 27.--
Steamed Fish Chinese Style
26 Gebackener Fisch mit Mandeln CHF 27.--
Crispy Fish with Almonds
27 Fisch Krapfen an Chinesischer Sauce CHF 27.--
Fried Fish (Cantonese Style)
28 Fisch Süss-Sauer CHF 26.--
Sweet & Sour Fish
29 Gebratener Fisch mit Ingwer und Frühlingszwiebel CHF 27.--
Pan-fried Fish with Ginger and Spring Onion
ENTE - Duck
30 Knusprig grilliert Ente cantonesischer Art CHF 37.--
Crispy Roasted Duck
31 Knusprige **Pak Lok Haus** Ente gedämpften Pfannkuchen CHF 40.--
Aromatic & Crispy Duck
32 Gewürzt Ente CHF 37.--
Spiced Duck
33 Orangenente **Pak Lok Haus** Ente CHF 38.--
Mandarin Duck Hong Kong Style
Auf Bestellung – Order in Advance
Peking Ente (Vorspeise und Hauptgang) Für 2 Personnen CHF 130.--
Peking Duck (Starter and Main Course) / For 2 Persons
POULET - Chicken
34 Poulet mit chinesischen Pilzen & Bambusspossen CHF 26.--
Chicken with Chinese Mushrooms and Bambooshoots
35 Poulet mit Kernels-Nüssen CHF 26.--
Chicken with Cashew Nuts
36 Poulet Szetschuan (Scharf) CHF 26.--
Chicken Szechwan (hot)
37 Poulet gebraten nach Chinesischer Art CHF 28.--
Roasted Chicken **Chinese Style**
38 Poulet Süss-Sauer CHF 25.50
Sweet & Sour Chicken
39 Poulet gebraten an Zitronensauce CHF 28.--
Lemon Chicken
40 Poulet an Sojabohnensauce CHF 26.--
Chicken with Black Bean Sauce
41 Poulet an Currysauce (Scharf) CHF 26.--
Curry Chicken (hot)
42 Poulet gebraten mit Ingwer und Frühlingszwiebeln CHF 28.--
Pan-fried Chicken with Ginger and Spring Onion
43 Puolet an Satesauce CHF 26.--
Chicken Satay
RINDFLEISCH – Beef
44 Rindfleisch an einer Sauer-Scharf en Sauce CHF 27.50
Beef in Hot & Sour Sauce
45 Rindfkeisch mit chinesischen Pilzen & Bambusspossen CHF 29.--
Beef with Chinese Mushrooms and Bambooshoots
46 Rindfleisch mit Kernels-Nüssen CHF 27.50
Beef with Cashew Nuts
47 Rindfleisch Szetschuan (scharf) CHF 27.50
Beef Szechwan (hot)
48 Rindfleisch mit Zwiebeln CHF 27.50
Beef with Onions
49 Rindfleisch an Currysuace (scharf) CHF 27.50
Curry Beef
50 Rindfleisch mit gemischten Saisongemüsen CHF 27.50
Stir-fried Beef with Seasonal Greens
51 Knusper Rindfleisch (scharf) CHF 28.--
Deep-fired Shredded Beef with Chilli (hot)
LAMMFLEISCH - Lamb
52 Lammfleisch geschnetseltes gebraten mit grünem Lauch CHF 29.50
Stir-fried Lamb with Leeks
53 Knusprig Lamm ** Chinesischer Art** CHF 28.50
Aromatic & Crispy Lamb
SCHWEINEFLEISCH - Pork
54 Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen & Bambusspossen CHF 26.--
Pork with Chinese Mushrooms and Bambooshoots
55 Schweinefleisch Szetschuan (Schaft) CHF 26.--
Pork Szechwan (hot)
56 Schweinefleisch Süss-Sauer CHF 25.50
Sweet & Sour Pork
TOFU - Beancurd
57 **Ma Po** Tofu mit gebacktem Rindfleisch und Chili (scharf) CHF 28.50
Beancurd with Minced Beef and Chilli (hot)
58 Mönchgemüse mot Glasnudeln und Tofu CHF 23.50
Monk´s Vegetable with Glass Noodle and Beancurd
GEMÜSE - Vegetable
59 Gemüse Chop Suey CHF 12.50
Stir-fried Vegetable
60 Sojabohnensprossen gebraten CHF 11.50
Pan-fired Beansprouts
61 Chinesischen Pilzen & Bambusspossen gebraten CHF 18.50
Pan-fried Chinese Mushrooms and Bambooshoots
NUDELGERICHT – Noodles
62 Nudeln gebraten mit Rindfleisch CHF 27.--
Pan-fried Noodle with Beef
63 Nudeln gebraten mit Poulet CHF 26.--
Pan-fried Noodle with Chicken
64 Nudeln gebraten mit Schweinefleisch CHF 26.--
Pan-fried Noodle with Pork
65 Nudeln gebraten mit Scampi CHF 36.--
Pan-fried Noodle with King Prawn
66 Reis-Nudeln gebraten **Singapur Art** (scharf) CHF 29.--
Fried Rice-Noodle **Singapore Style** (hot)
BEILAGEN – Side Orders
67 Gebratener Reis mit Schinken CHF 8.--
Cantonese Fried Rice
68 Gedämpfter Reis CHF 3.--
Plain Steamed Rice
69 Nudeln gebraten mit Sojabohnenspossen CHF 13.50
Pan-fried Noodle with Beansprounts
Unser Fleischangebot stammt aus folgenden Ländern:
Schweinefleisch Schweiz
Rindfleisch Schweiz
Lamm Neuseeland (c)
Ente Deutschland (b)
Poulet Brasilien (b)
Scampi Thailand/Vietnam
Fisch Thailand/Vietnam
b) Kann mit Antibiotika oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein
c) Kann mit Hormonen und/oder mit Antibiotika anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein